野坝蒿香茶及制作工艺

摘要

本发明属于饮料，特别是一种药茶型的野坝蒿香茶及制作工艺，采取当年生野坝蒿新稍经摊晾、切节、刹青、提香等工序制作而成，纯绿色不含糖及添加剂，适于各类人饮用，有一定保健防病功能，是色香味俱佳的饮品。

主权项

野坝蒿香茶是一种药茶饮料，以野生植物野坝蒿为原料加工而成，其特征在于制作工艺流程为：每年8‑11月采收未开花的野坝蒿当年生新稍，每枝长30cm，及时摊晾2‑3小时，切碎为1‑3mm小节，放入刹青机控温150‑200℃控速30转/分刹青3‑4分钟，取出筛下碎末备用，余下的放入分层烘焙机内升温150‑200℃分层烘焙提香3‑4分钟，取出与原筛下的碎末充分混匀，冷却后用滤纸袋分装得到松装成品，还可在混匀后入蒸锅用95‑100℃蒸汔加热10分钟，取出紧压成型，冷却后分装入滤纸袋而得片状、块状成品。