加热烹饪器

摘要

本发明的加热烹饪器(1)具有将蒸汽供给到加热室(2)的蒸汽发生装置(5)、将蒸汽发生装置发生的饱和水蒸气变为过热水蒸气的加热器(14)、使加热室(2)内的气体通过循环管道(10)并使其循环的循环扇(14)。承担加热烹饪器(1)的整体控制的控制装置(60)针对每种除菌对象类型，由用户的选择来执行改变水蒸气温度的设定的树脂餐具程序、陶瓷器程序、厨房用品程序等多种除菌程序。加热烹饪器(1)通过按下操作部(3b)上设置的除菌键(70)，进入选择多种除菌程序的模式。

主权项

一种加热烹饪器，能够利用水蒸汽对加热室内的食材进行加热，其特征在于，承担加热烹饪器整体控制的控制装置，通过用户的选择来进行按照每种除菌对象类型而改变水蒸汽温度的设定的多种除菌程序。