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EQUIPAMENTO FATIADOR AUTOMáTICO, pertencente ao campo das máquinas destinadas ao corte de frios, para transformação de peças graúdas de embutidos de carnes, queijos e similares, em fatias para disposição em bandejas, balcões ou similares para exposição e aquisição pelos consumidores, sendo que o referido equipamento fatiador automático (1) compreende, basicamente, uma mesa de apoio e suporte (100) agregando uma central lógica de processamento (113), um sub-conjunto de alimentação (200), um conjunto de esteira (300), um conjunto de carcaça de corte (400), e um conjunto de pinça (500).
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