穴形成器具

摘要

【課題】水分を吸収することにより弾性の性質を呈する食材（例えば、海苔）が水分を吸収したときに、その食材を噛み切ることを容易にする器具を提供する。【解決手段】穴形成器具(110)は、平面状の底面を有する本体(111)と、底面とは反対側の面上において本体に取り付けられた把手(112)と、からなり、本体の底面には、下方に向かって延び、先端が尖っている複数の凸部(113)が均一に形成されており、凸部の長さは食材の厚みよりも大きく設定されている。【選択図】図２