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SISTEMA PARA DESCASCAR RAIZ DE MANDIOCA EM PEDAçOS EM TIRAS LONGITUDINAIS. Criação de três ferramentas mecânicas diferentes para o descasque da raiz de mandioca em pedaços e em tiras longitudinais sem o manuseio humano quando em uso para o descasque, quando em uso numa máquina, bastando apenas que os pedaços da raiz de mandioca já estejam colocados na máquina, estas ferramentas poderão ser usadas no descasque manual dos pedaços, devendo ser adaptados cabos manuais, as ferramentas apresentam algumas características que são: o lado operacional, ou seja, estas três ferramentas com lâminas planificadas poderão ser direitas ou esquerdas, em relação a posição da lâmina de corte com o corpo do conjunto ferramental tanto para serem usadas em máquinas ou manualmente, a substituição das laminas de corte planificadas por desgaste dos fio, o gancho de extração das tiras da casca grossa da mandioca em apenas duas das três ferramentas, uma chapa lateral ao corpo da ferramenta em duas das três ferramentas, no lado oposto da posição da lamina de corte, como guia para a saída das tiras da casca grossa da mandioca, pino regulador do avanço móvel como referencial para inicio de cada operação, a saída das tiras da casca grossa da mandioca saem por baixo do corpo das ferramentas, sendo fabricadas em aço inox sanitário.
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