| 主权项 |
一种三肽，其具有胺基酸序列Leu-Val-Tyr。根据申请专利范围第1项之三肽，其系经由将源自一或多种选自稻米、小麦、大麦、燕麦、玉米、菜豆、蚕豆、大豆、绿豆和芝麻之中的材料之蛋白质用嗜热菌蛋白酶消化而得者。一种可食用组成物，其含有具有胺基酸序列Leu-Val-Tyr之三肽。一种血管收缩素转化酶抑制剂，其含有作为活性成分的具有胺基酸序列Leu-Val-Tyr之三肽。一种降血压剂，其含有作为活性成分的具有胺基酸序列Leu-Val-Tyr之三肽。根据申请专利范围第3项之可食用组成物，其包括在一单一摄取剂量中从0.001毫克至100毫克的该三肽。根据申请专利范围第4项之血管收缩素转化酶抑制剂，其包括在一单一口服摄取剂量中从0.001毫克至100毫克的该三肽。根据申请专利范围第5项之降血压剂，其包括在一单一口服摄取剂量中从0.001毫克至100毫克的该三肽。 |
