发明名称 直接利用屠宰行业副产物生产的宠物食品
摘要 直接利用屠宰行业副产物生产的宠物食品涉及宠物食品加工技术领域,该宠物食品是利用屠宰行业产生的副产物及废弃物为原料,采用的副产物包括牛或羊或家禽或鱼的内脏、骨粉、血液,它们与玉米粉、新鲜蔬菜等进行复配,通过粉碎、斩拌、干燥、调湿、膨化等工艺制备出符合宠物口味、营养全面的宠物食品,可供犬类、猫类、鱼类等食用。本发明直接采用屠宰行业中产生的副产物为主要原料生产宠物食品,变废为宝,成本低;制得的宠物食品营养均衡且口感好。
申请公布号 CN102106449A 申请公布日期 2011.06.29
申请号 CN201110008637.1 申请日期 2011.01.17
申请人 长春工业大学 发明人 李宏涛
分类号 A23K1/10(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I 主分类号 A23K1/10(2006.01)I
代理机构 长春菁华专利商标代理事务所 22210 代理人 南小平
主权项 直接利用屠宰行业副产物生产的宠物食品,其特征在于,该宠物食品由下述方法制得:1)将副产物通过不锈钢绞肉机绞碎成肉类浆料,将新鲜蔬菜放入不锈钢绞肉机中绞成蔬菜浆料;2)根据宠物的营养要求,按比例将步骤1)得到的肉类浆料和蔬菜浆料与玉米粉、骨粉、血液、盐、鸡精/味精配制成复合浆料;3)将步骤2)制得的复合浆料放入多个不锈钢盘中,并将不锈钢盘放入烘箱中,对复合浆料进行烘干制成干燥的固体料;4)将步骤3)制得的固体料放入不锈钢超细粉碎机中进行粉碎,制成粉料,并将制得的粉料置于不锈钢拌粉机中,加入血液配制成含水的湿粉;5)将步骤4)配制好的湿粉从食品膨化机的喂料口漏斗送入膨化机中,调整膨化机螺杆的转速,将从膨化口挤出的料条牵引至传送带上并送入切料机入口处,将切料机出口吐出的粒料收集至不锈钢盘中;6)将步骤5)制得的粒料放入不锈钢搅拌机中,加入香油进行上光处理;7)将步骤6)上光处理后的粒料装入多个不锈钢盘中,并将不锈钢盘送入烘箱中进行烘干后取出,粒料在恢复至室温后装入包装袋中进行封口,制成宠物食品。
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