| 发明名称 | 颗粒状芳香植物产品及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种颗粒状芳香植物产品，其具有极其真实和自然的香味、风味和颜色，以及使用时的易溶解性。本发明的颗粒状芳香植物产品是由芳香植物和渗透剂如盐类组成，其中芳香植物至少占产品的干重百分比为0.5％至48％，芳香植物被包裹在渗透剂中。产品在长度或直径上的颗粒尺寸是0.8mm至5.0mm。本发明还提供了制备上述颗粒状芳香植物产品的方法，此方法包括碾磨、混合、造粒以及干燥的步骤。 | ||
| 申请公布号 | CN102106525A | 申请公布日期 | 2011.06.29 |
| 申请号 | CN200910217105.1 | 申请日期 | 2009.12.29 |
| 申请人 | 雀巢公司 | 发明人 | 连慧萍;沈东;吴海杰 |
| 分类号 | A23L1/223(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/223(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海市华诚律师事务所 31210 | 代理人 | 涂勇 |
| 主权项 | 一种颗粒状芳香植物产品，由芳香植物和渗透剂组成，其特征在于，所述的芳香植物占产品干重百分比的至少0.5％至48％，所述芳香植物被渗透剂所包裹，且所述的产品是颗粒状的。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||