蓝莓植物油软胶囊及其生产工艺

摘要

一种蓝莓植物油软胶囊及其生产工艺，是用蓝莓有效成分与植物油，特别是富含不饱和脂肪酸的植物油组合制成的一种保健食品；其所用原料均为从纯天然植物鲜果和籽实中提取的绿色保健食品；本发明还涉及蓝莓植物油软胶囊的生产工艺。其特征是：按下述原料配方混匀，制成软胶囊的填充物，其配方的重量份为：蓝莓果微粉或其提取物或蓝莓花青素1～50份，无毒植物油50～99份。本发明可制成富含不饱和脂肪酸的蓝莓紫苏油、蓝莓月见草油、蓝莓南瓜子油等软胶囊产品。经常食用，可清除有害自由基、延缓衰老、预防癌症、增进视力、保护皮肤、抗过敏、改善睡眠、调节血脂血糖血压、预防心脑血管疾病。本发明配方独到，特别适用于中老年人和亚健康人群。

主权项

一种蓝莓植物油软胶囊，其特征在于：按下述原料配方，制成软胶囊的填充物，其配方的重量份为：蓝莓果微粉或其提取物或蓝莓花青素中的任意一种1～50份，无毒植物油50～99份；其软胶囊的囊材为药剂学可接受的明胶和其它辅料，没有明显的生物效应，可按工艺要求适量。