发明名称 一种雄地鳖滋阴壮阳酒的制作方法
摘要 本发明提供一种雄地鳖滋阴壮阳酒的制作方法,包括以下重量份配比的原料和步骤:a、向雄地鳖和鹿茸中加入食用酒,浸湿后打碎,再将打碎的雄地蟞和鹿茸返回浸泡酒液中,然后加入相同酒浓度的食用酒至刚淹没,常温常压下浸提,浸提液过滤,合并滤液;b、向枸杞子和菟丝子中加入食用酒至刚淹没,浸湿后打碎,再将打碎的枸杞子和菟丝子返回浸泡酒液中,并加入淫羊藿和陈皮,然后加入相同酒浓度的食用酒至刚淹没,常温常压下浸提,浸提液过滤,合并滤液;c、将a工序和b工序的滤液合并,静置除沉淀;d、除去沉淀后的酒液经调味后加入沉淀剂,再经搅拌、精滤、灌装得产品。
申请公布号 CN101191110B 申请公布日期 2011.06.29
申请号 CN200610070369.5 申请日期 2006.11.29
申请人 山东师范大学 发明人 刘代成;王洪松
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人 郑华清
主权项 一种雄地鳖滋阴壮阳酒的制作方法,其特征在于:a、向3‑40重量份的雄地鳖和1‑3重量份的鹿茸中加入食用酒,浸湿后打碎,再将打碎的雄地鳖和鹿茸返回浸泡酒液中,然后加入相同酒精浓度的食用酒至刚淹没,常温常压下浸提3‑7次,每次3‑7天,浸提液过滤,合并滤液;b、向12‑18重量份的枸杞子和15‑20重量份的菟丝子中加入食用酒至刚淹没,浸湿后打碎,再将打碎的枸杞子和菟丝子返回浸泡酒液中,并加入12‑18重量份的淫羊藿和3‑6重量份的陈皮,然后加入相同酒精浓度的食用酒至刚淹没,常温常压下浸提3‑5次,每次3‑7天,浸提液过滤,合并滤液;c、将a工序和b工序的滤液合并,静置1‑3天除沉淀;d、除去沉淀后的酒液经调味后加入沉淀剂,再经搅拌、精滤、灌装得产品。
地址 250014 山东省济南市历下区文化东路88号