用于稳定可消费产品的包装

摘要

本发明描述了用于稳定可消费产品的包装。该包装在其顶空和产品部分具有限定量的氧，从而以此包装的产品在没有去氧剂的情况下是稳定的。

主权项

一种包装的产品，包括：a)密封的柔性包装；b)在包装内包含产品的产品部分；和c)产品部分之上的顶空其中，所述顶空具有0至0.05cm3的初始氧含量(Hoi)，和产品具有0.05至0.4cm3的初始氧含量(Poi)，进一步其中，来自大气的氧以顶空渗透率(f)渗透进入顶空和以产品部分渗透速率(F)渗透进入产品部分，其中，f/F不超过0.03，该包装中的产品在环境温度下保质至少二十二(22)周。