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Zubereitungen zur Mund- und Zahnpflege und -reinigung, insbesondere Bleichmittel für Zähne, bereitzustellen, die Mundgeruch wirksam bekämpfen und gegen Gingivitis und Parodontitis wirksam sind, ohne daß hohe Peroxidmengen vonnöten sind, enthalten in einer für die orale Applikation geeigneten Matrix – 0,01 bis 20 Gew.-% mindestens eines kationischen Acylpyridinium-Derivats gemäß der nachfolgenden Formel (I)worin R1 für eine C1-C6-Alkylgruppe, eine C2-C6-Alkenylgruppe, eine C2-C6-Hydroxyalkylgruppe, eine C1-C6-Alkoxy-C2-C6-alkylgruppe, eine Carboxy-C2-C6-alkylgruppe, eine Aryl-C1-C6-alkylgruppe, eine Heteroaryl-C1-C6-alkylgruppe, eine Arylgruppe oder eine Heteroarylgruppe steht, R2 für eine Acylgruppe R'C(O) steht, in der R' für eine C1-C6-Alkylgruppe, eine C2-C6-Hydroxyalkylgruppe, eine C1-C6-Alkoxy-C2-C6-alkylgruppe, eine Carboxy-C1-C6-alkylgruppe, eine Aryl-C1-C6-alkylgruppe oder eine Heteroaryl-C1-C6-alkylgruppe steht, R3, R4 und R5 unabhängig voneinander ein Wasserstoffatom, eine Hydroxygruppe, eine Aminogruppe, eine Di-(C1-C6-alkyl)-aminogruppe, eine C1-C6-Alkylgruppe, eine C1-C6-Alkoxygruppe, eine C1-C6-Alkoxy-C2-C6-alkylgruppe, ein Halogen, eine Nitrogruppe, eine Carboxygruppe, eine Nitrigruppe, eine gegebenenfalls substituierte Arylgruppe, eine C2-C6-Alkenylgruppe, eine gegebenenfalls substituierte Heteroarylgruppe darstellen können, und das Anion X– für ein physiologisch verträgliches Anion steht. – 0,3 bis 30 Gew.-% einer Bleichkomponente, ausgewählt aus Wasserstoffperoxid und/oder dessen Anlagerungsverbindungen an feste Träger und/oder Carbamidperoxid und/oder Peroxoverbindungen.
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