发明名称 |
党参干品的加工方法 |
摘要 |
本发明公开了一种党参干品的加工方法,在制作党参干品时先采用一定浓度的白糖水对党参进行浸泡,浸泡后再进行反复烘烤和揉搓;本方法中,采用一定浓度的白糖水对党参进行浸泡,制得的党参在一年之内都不会发生虫蛀现象,从而替代传统党参干品加工过程中的硫磺熏蒸,不但防虫防潮效果好,防虫防潮时间长,而且制得的党参药效好、不易走油,对人体无毒害,对环境无污染;同时,在党参烘烤和揉搓的过程中,严格控制烘烤温度和揉搓时间,保障党参具备良好口感。 |
申请公布号 |
CN101612187B |
申请公布日期 |
2011.06.22 |
申请号 |
CN200910104377.0 |
申请日期 |
2009.07.17 |
申请人 |
巫溪县瑞雪药材种植有限责任公司 |
发明人 |
陈基禄;金忠明;刘演才 |
分类号 |
A61K36/344(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A23L3/40(2006.01)I;A23L3/3562(2006.01)I;A61K125/00(2006.01)N |
主分类号 |
A61K36/344(2006.01)I |
代理机构 |
北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 |
代理人 |
赵荣之 |
主权项 |
一种党参干品的加工方法,其特征在于:包括如下步骤:a、将新鲜党参去掉表皮后,清洗干净备用;b、将步骤a中的党参用5℃‑15℃的浓度为0.2%‑0.8%的白糖水浸泡1‑3天后,沥去党参表面水分;c、将步骤b中的党参在35℃‑50℃的温度下进行干燥,干燥期间,每1‑2小时对党参进行10‑20分钟的揉搓,待党参含水量为其总重量的10%‑25%时,即得党参干品。 |
地址 |
405800 重庆市巫溪县城厢镇环城路19号1单元3-1 |