发明名称 A METHOD FOR MODIFYING THE TEXTURE OF A DAIRY PRODUCT
摘要
申请公布号 EP1648239(A4) 申请公布日期 2011.06.22
申请号 EP20040748837 申请日期 2004.07.05
申请人 FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED 发明人 LEE, SIEW KIM;ANEMA, SKELTE GERALD
分类号 A23C21/06;A23C9/137;A23C19/00;A23C19/082;A23C20/00;A23C23/00;A23J3/08 主分类号 A23C21/06
代理机构 代理人
主权项
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