发明名称 一种检测冷饮模具漏盐的方法
摘要 本发明涉及冷冻饮品领域,具体地,本发明涉及一种检测冷饮模具漏盐的方法。根据检测冷饮模具漏盐的方法,包括向用于制冷的-30℃盐水中加入色素的步骤,其中,盐水中Cl-的浓度为50%-100%,所述色素的颜色与制备的冷饮的颜色形成反差,所述色素的添加量为5-8g/kg盐水。向用于制冷的盐水中加入适量的食用色素,经过盐水的循环,将食用色素与盐水充分溶合,这样检测渗漏模具会很快、很省力,基本上在生产前消毒水拔冰时即可检测出全部渗漏模具。因此,本发明的方法快捷、安全,弥补了现有方法的不足。
申请公布号 CN102103032A 申请公布日期 2011.06.22
申请号 CN200910243615.6 申请日期 2009.12.18
申请人 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 发明人 梁林在;王志强;高利俊;胡春刚;侯雪飞
分类号 G01M3/20(2006.01)I 主分类号 G01M3/20(2006.01)I
代理机构 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 代理人 高宇
主权项 一种检测冷饮模具漏盐的方法,其特征在于,所述方法包括向用于制冷的‑30℃盐水中加入色素的步骤,其中,盐水中Cl‑的浓度为50%‑100%,所述色素的颜色与制备的冷饮的颜色形成反差,所述色素的添加量为5‑8g/kg盐水。
地址 010080 内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号