发明名称 |
木瓜汁及其制作方法 |
摘要 |
一种木瓜汁及其制作方法,它是通过物理方法并适当添加天然原料,有效去除木瓜异味,并保持木瓜的有益成分。其方案是:将木瓜原汁加热到摄氏63度±2度保持60分钟,自然冷却到常温后放置24小时以上,再加热到92度±2度保持恒温20分钟,然后冷却到常温,加入0.5%玫瑰花粉、1%山楂原汁、4%白糖或蜂蜜。 |
申请公布号 |
CN102100382A |
申请公布日期 |
2011.06.22 |
申请号 |
CN200910258816.3 |
申请日期 |
2009.12.17 |
申请人 |
高宝库 |
发明人 |
高宝库 |
分类号 |
A23L2/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/04(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种木瓜汁及其制作方法,其特征是:将木瓜原汁加热到摄氏63度±2度保持60分钟,自然冷却到常温后放置24小时以上,再加热到92度±2度保持恒温20分钟,然后冷却到常温,加入0.5%玫瑰花粉、1%山楂原汁、4%白糖或蜂蜜。 |
地址 |
110024 辽宁省沈阳市铁西区小五路61号4-7-1 |