一种粘液酸的生产方法

摘要

本发明提供了一种粘液酸的生产方法。本方法以柑桔皮、苹果皮、柚皮等果皮为原料，经过浸提、浓缩、氧化、冷却离心、重溶脱色、浓缩结晶、干燥等工序，可得到纯度85％以上的粘液酸成品。本方法具有工艺简单、经济效益显著的特点。

主权项

一种粘液酸的生产方法，其特征在于：以果皮为原料，经过以下工序步骤制备而得：浸提：将干燥果皮粉碎至直径1～3毫米颗粒，与5～10倍重量的水混合，用硝酸调pH至2.0～4.0，加入0.05～0.5％的六偏磷酸钠，在50～85℃充分搅拌60～180分钟，过滤得滤液；浓缩：用超滤方法浓缩滤液至果胶含量为10～15％；氧化：以浓缩液∶硝酸比例为3∶1～10加入30～65％的硝酸溶液，在30～80℃下反应20～60分钟；冷却离心：将上述反应液置于‑20℃～4℃的低温环境下放置4～24小时，然后置于离心管中，在≥4000rpm条件下离心5～30分钟，收集获得粗晶体沉淀；重溶脱色：按照固液质量体积比2～10％的比例，于40～70℃条件下采用蒸馏水加热溶解粗晶体，待完全溶解后再经0.45μm滤膜过滤，收集滤液，于搅拌条件下加0.1～0.4％的767型活性炭，40～70℃条件下脱色0.5～2小时，然后采用上述同样滤膜过滤获得滤液；浓缩结晶：采用旋转蒸发仪，控制温度30～80℃，在真空条件下浓缩滤液直至晶体出现，然后置于‑20℃～4℃的低温环境下育晶1～24小时，然后离心获得晶体，同时采用冷却水于离心条件下洗涤晶体两次；干燥：将湿晶体置于托盘中，于真空干燥箱中30～60℃条件下进行干燥，干燥后经粉碎过筛获得成品。