一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法

摘要

本发明涉及一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法，其特征在于：它是在低温(12℃)条件下将二氧化碳气体充入麦饭石矿泉水中而制成的一种充气型麦饭石矿泉水，它含有各种丰富的微量元素，另外，因添加了柠檬酸而调正了麦饭石矿泉水单一口味。该产品色泽晶莹剔透，带有独特的小气泡和淡淡的矿物芬芳。其构成是优雅味觉享受的和谐佳作，对人的身体健康极为有益，具有清热、爽口的功效。

主权项

一种充气麦饭石矿泉水，其特征是所提供的充气麦饭石矿泉水，是从麦饭石矿床上打深水井中抽出的麦饭石矿泉水，用滤布过滤将异物除去后，用平板式冷却机冷却至12℃。经过上述冷却处理的麦饭石矿泉水再用孔径0.45微米的滤膜进行精密过滤。经过上述处理的麦饭石矿泉水，用水槽车运送到(或用管道输送)装瓶工厂，存于贮水罐内，水抽出后进入贮水罐这段时间内，水温仍要保持在12摄氏度以下。在通过孔径0.22微米的滤膜精密过滤、灭菌后充入2倍的二氧化碳，在100等级以下的净化无菌条件下，装入瓶子中并加以密封，于是就成为瓶装灭菌的充气麦饭石矿泉水了。这种的矿泉水在常温下可保存十八个月。在常温下饮用仍保持原有的风味。为增加麦饭石矿泉水的口感，所提供的充气麦饭石矿泉水的配比中还包含有重量份为1‰柠檬酸。