| 发明名称 |
PRODUIT LACTE ET PROCEDE DE PREPARATION |
| 摘要 |
<p>La présente invention a pour objet un produit lacté, notamment un dessert lacté comprenant des marquants, lesdits marquants étant répartis de manière homogène et stable au sein dudit dessert lacté en absence de gélifiant et/ou d'épaississant. L'invention se rapporte également au procédé de préparation du produit lacté.</p> |
| 申请公布号 |
FR2953371(A1) |
申请公布日期 |
2011.06.10 |
| 申请号 |
FR20090058739 |
申请日期 |
2009.12.08 |
| 申请人 |
LAITERIES HUBERT TRIBALLAT |
发明人 |
BOUDIER PATRICK |
| 分类号 |
A23C13/14;A23C9/156;A23C23/00;A23L5/30;A23L9/10 |
主分类号 |
A23C13/14 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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