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MISTURA SIMBIóTICA. A invenção refere-se a uma preparação que compreende uma cepa bacteriana probiótica e uma mistura prebiótica compreendendo 5-70% em peso de pelo menos um oligossacarídeo N-acetilado selecionado do grupo compreendendo GalNAc<244>l,3Gal<225>,4Glc e Gal<225>1,6GalNAc<244>1,3Gal<225>1,4Glc, 20-95% em peso de pelo menos um oligossacarídeo neutro selecionado do grupo compreendendo Gal<225>1,6Gal, Gal<225>1,6Gal<225>1,4Glc Gal<225>1,6Gal<225>1,6Glc, Gal<225>1,3Gal<225>Glc, Gal<225>1,3Gal<223>1,4Glc, Gal<225> 1,6Gal<225> 1,6Gal<225> 1,4GIc Gal<225> 1,6Gal<225> 1,3Gal<225> 1,4GIc Gal<225> 1,6Gal<225> 1,4GIc e Gal<225>1,3Gal<225>1,3Gal<225>1,4Glc e 2,50% em peso de pelo menos um oligossacarídeo sialilado selecionado do grupo compreendendo NeuAc<244>2,3Gal<225>1,4Glc e NeuAc<244>2,5Gal<225>1,4Glc. A invenção se estende a produtos alimentícios que compreendem essa preparação ao uso da preparação na prevenção e tratamento de infecções. |
