| 摘要 |
Método para la producción de un ácido hialurónico con un peso molecular promedio bajo mediante fermentación controlada de temperatura, incluyendo el método los pasos de: (a) cultivo de una célula huésped recombinante de Bacillus a una primera temperatura propicia para su crecimiento, donde la célula huésped de Bacillus comprende un constructo de ácidos nucléicos que comprende una secuencia codificante de hialuronano sintasa operativamente enlazada a una secuencia promotora exógena a la secuencia codificante de hialuronano sintasa; (b) a continuación, cultivo de la célula huésped recombinante de Bacillus del paso (a) a una segunda temperatura superior a la primera temperatura del paso (a) según condiciones adecuadas para la producción del ácido hialurónico, donde la segunda temperatura es del orden de 40ºC-52ºC y al menos 5ºC superior a la primera temperatura, por lo cual la célula huésped de Bacillus produce ácido hialurónico con un peso molecular promedio deseado en la gama seleccionada del grupo de las gamas de peso molecular que consisten en 300-400 kDa, 400-500 kDa, 500-600 kDa, 600-700 kDa, 700-800 kDa; y (c) recuperación del ácido hialurónico.
|
