发明名称 一种微生物转化制备S-(+)-3-羟基丁酸甲酯的方法
摘要 本发明提供了一种微生物转化制备S-(+)-3-羟基丁酸甲酯的方法:在pH 5.0~8.0的磷酸盐缓冲液中,以乙酰乙酸甲酯为底物、以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.2266发酵获得的含酶菌体细胞为生物催化剂,于25~45℃下转化反应8~40h,反应结束后,转化液经分离纯化得到所述S-(+)-3-羟基丁酸甲酯;本发明的有益效果主要体现在:(1)生产菌株安全无毒,易于大规模培养;(2)可以获得大量的生物催化剂,成本低廉;(3)反应条件温和,环境友好;(4)操作简便,反应过程中不需要添加价格昂贵的辅酶;(5)易于实现大规模工业化生产,摩尔转化率高。
申请公布号 CN102071227A 申请公布日期 2011.05.25
申请号 CN201010567729.9 申请日期 2010.11.30
申请人 浙江工业大学 发明人 欧志敏;陈庆美;隋志红
分类号 C12P7/62(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N 主分类号 C12P7/62(2006.01)I
代理机构 杭州天正专利事务所有限公司 33201 代理人 黄美娟;王兵
主权项 一种微生物转化制备S‑(+)‑3‑羟基丁酸甲酯的方法,其特征在于所述方法是以乙酰乙酸甲酯为底物,以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.2266发酵获得的含酶菌体细胞为生物催化剂,进行转化反应制得所述S‑(+)‑3‑羟基丁酸甲酯。
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