具有挡热件的烤架手柄

摘要

本发明涉及具有挡热件的烤架手柄。本发明公开了烤肉架的挡热件的两个主要实施例。两个实施例都是为了减少从烹饪腔的受热区域到烤肉架手柄的热传递。第一实施例将其安装在烹饪腔的外面并将其设置在烹饪腔和手柄之间。第一实施例的外形能阻断对流热空气流向手柄。第二实施例将其安装在与手柄相对的烹饪腔的内部。第二实施例将其抵靠在烹饪腔的内表面附近从而形成部分或完全封闭的区域，该部分或完全封闭的区域用作手柄的隔离层。

主权项

一种烤肉架，包括：固定到烹饪腔的外表面的手柄；和邻近烹饪腔固定的挡热件，挡热件的至少一部分与烹饪腔具有间隔开的位置关系从而在烹饪腔的受热区域和手柄之间形成隔热层。