发明名称 一种盐水花菇菜肴的制作方法
摘要 本发明涉及一种盐水花菇菜肴的制作方法,它的制作工艺如下:原料处理、漂洗、预者、冷却、分级、腌渍、选拣和装桶,即可制作出色泽香味浓郁、口感细腻、营养均衡的盐水花菇菜肴。本发明选料细致,制作精良,其产品营养均衡,长期食用具有防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。用本法发明制作的产品市场前景十分广阔,因此,本发明具有广泛推广应用价值。
申请公布号 CN102058092A 申请公布日期 2011.05.18
申请号 CN200910230269.8 申请日期 2009.11.13
申请人 马焱 发明人 马焱
分类号 A23L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L1/28(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种盐水花菇菜肴的制作方法,其特征是采用以下工艺制成。原料处理、漂洗、预者、冷却、分级、腌渍、选拣和装桶。
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