| 发明名称 | 一种抑制绿芦笋采后软腐病的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种抑制绿芦笋采后软腐病的控制方法。在绿芦笋常温流通运输前，采用30-60mg/L的左克溶液浸泡处理10min，该杀菌剂可抑制绿芦笋致腐菌DNA旋转酶的活性，阻止细菌DNA的合成和复制而导致细菌死亡，使采后绿芦笋的商品率提高30％-40％。本发明具有操作简单、保鲜效果好、无环境污染等优点，可广泛推广使用。 | ||
| 申请公布号 | CN102057979A | 申请公布日期 | 2011.05.18 |
| 申请号 | CN201010554246.5 | 申请日期 | 2010.11.23 |
| 申请人 | 江苏省农业科学院 | 发明人 | 李鹏霞;胡花丽;王毓宁;王炜;李志强 |
| 分类号 | A23B7/00(2006.01)I;A23B7/154(2006.01)I;A23B7/04(2006.01)I;B65D81/18(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种抑制绿芦笋采后软腐病的方法，包括如下步骤：1)采收：采收时轻拿轻放，尽量避免机械损伤，切口尽量平整；2)抑菌处理：采用左克药剂进行处理；3)预冷：采收的芦笋及时预冷；4)包装：采用泡沫箱加冰块密封包装；5)常温流通运输。 | ||
| 地址 | 210014 江苏省南京市钟灵街50号 | ||