| 发明名称 |
核桃乳冰淇淋及其生产方法 |
| 摘要 |
核桃乳冰淇淋及其生产方法涉及一种冰淇淋及其生产方法，更具体地说，是涉及核桃乳冰淇淋及其生产方法。本发明提供了一种口感独特、营养丰富的核桃乳冰淇淋及其生产方法。本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：核桃仁2～4％、牛奶40～50％、白砂糖12～16％、淀粉1.0～2.0％、余量为水。 |
| 申请公布号 |
CN102058010A |
申请公布日期 |
2011.05.18 |
| 申请号 |
CN200910219782.7 |
申请日期 |
2009.11.11 |
| 申请人 |
刘畅 |
发明人 |
刘畅 |
| 分类号 |
A23G9/42(2006.01)I;A23G9/36(2006.01)I |
主分类号 |
A23G9/42(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
核桃乳冰淇淋，其特征在于，本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：核桃仁2～4％、牛奶40～50％、白砂糖12～16％、淀粉1.0～2.0％、余量为水。 |
| 地址 |
110168 辽宁省沈阳市浑南新区营盘小区9号楼五单元五楼2号 |
