发明名称 LACTIC ACID BACTERIA PROVIDING IMPROVED TEXTURE OF FERMENTED DAIRY PRODUCTS
摘要
申请公布号 EP1991660(B1) 申请公布日期 2011.05.18
申请号 EP20070711311 申请日期 2007.02.20
申请人 CHR. HANSEN A/S 发明人 JANZEN, THOMAS;JENSEN, NIELS, BANG, SIEMSEN
分类号 C12N1/20;A23C9/123;C12R1/46 主分类号 C12N1/20
代理机构 代理人
主权项
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