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COMPOSIçãO EM MASSA DE GRANOLA SALGADA O presente relatório descritivo de Patente de Invençãc diz respeito à Composição em Massa de Granola Salgada, caracterizada por sei constituída pela composição de ingredientes misturados e definidos em proporções pré-determinadas até se obter uma segunda forma de se consumir esta granola, a qual consiste de uma mistura de cereais, tais como semente dc girassol, linhaça semente, gergelim, cebola, alho, sendo a aveia o cereal mais frequente desta composição. A composição correspondente para elaborar granola salgada é de 2 kg de aveia grossa; 1 kg de Proteína texturizada clara (média); 1 kg de Proteína texturizada escura; 660 g de semente de Girassol; 660 g de Linhaça semente; 660 g de gergelim; 1 kg de Allbran; lOOg de temperc Curry; 100 g de Alho; 200 g de cebola, ingredientes misturados em 300 ml dc azeite de Oliva, perfazendo um total de 6,380 kg. |
