一种钙铁锌营养强化粉皮

摘要

本发明公开了一种钙铁锌营养强化粉皮，它包含有下列重量比例的原料：藕淀粉20-45份、绿豆淀粉30-50份、马铃薯淀粉10-25份、菱角淀粉5-12份、葛根淀粉5-9份、乳酸钙1.2-2.4份、葡萄糖酸锌0.016-0.032份、葡萄糖酸亚铁0.012-0.024份。本发明产品营养丰富，味道鲜美，食用方便，成本低廉，富含钙、铁、锌微量元素，且易于吸收，弥补了人们的营养不良和营养不足，使机体代谢达到平衡，是一种安全、卫生、营养、健康的理想食品。

主权项

一种钙铁锌营养强化粉皮，其特征在于，包含有下列重量比例的原料：藕淀粉20‑45份、绿豆淀粉30‑50份、马铃薯淀粉10‑25份、菱角淀粉5‑12份、葛根淀粉5‑9份、乳酸钙1.2‑2.4份、葡萄糖酸锌0.016‑0.032份、葡萄糖酸亚铁0.012‑0.024份。