林蛙油葡萄酒及其加工方法

摘要

本发明涉及一种林蛙油葡萄酒及其加工方法。林蛙油葡萄酒由林蛙油水解液、蜂蜜、葡萄原酒组成。加工方法是取无杂质林蛙油2重量份，粉碎后浸泡于50-70重量份的纯净水，纯净水温度15-25℃，常温下至林蛙油水饱和为半透明胶体，经胶体磨研磨后300目筛过滤得林蛙油水解液备用；取葡萄原酒180-200重量份、林蛙油水解液20-35重量份、蜂蜜25-40重量份，密闭状态下充分搅拌混合得勾兑后葡萄酒液；勾兑后葡萄酒液封存1-2个月，分装后灭菌得林蛙油葡萄酒成品。本发明使林蛙油与葡萄酒相结合，更符合人们饮用葡萄酒的惯而拓宽了林蛙油的进补方式。

主权项

林蛙油葡萄酒，其特征在于由以下重量份的组分组成：林蛙油水解液20‑35，蜂蜜25‑40，葡萄原酒180‑200；所述林蛙油葡萄酒由以下步骤加工而成，(1)取无杂质林蛙油2重量份，粉碎后浸泡于50‑70重量份的纯净水，纯净水温度15‑25℃，常温下至林蛙油水饱和为半透明胶体，经胶体磨研磨后300目筛过滤并经液固离心分离机澄清得林蛙油水解液备用；(2)取葡萄原酒180‑200重量份、林蛙油水解液20‑35重量份、蜂蜜25‑40重量份，密闭状态下充分搅拌混合得勾兑后葡萄酒液；(3)勾兑后葡萄酒液封存1‑2个月，分装后灭菌得林蛙油葡萄酒成品。