FORMULACIONES ENZIMATICAS SOLIDAS Y PROCESO PARA SU PREPARACION.

摘要

Formulación enzimática sólida para ser incorporada en alimento para animales, productos alimenticios o complementos alimenticios, la cual comprende una mezcla de a) al menos una composición enzimática en forma de partículas de al menos una enzima y al menos una sal orgánica o inorgánica de un catión mono- o bivalente con b) al menos un vehículo orgánico o inorgánico en forma de partículas y c) al menos un líquido hidrofóbico; donde la proporción entre el diámetro promedio de partícula del vehículo y la composición enzimática se encuentra en el intervalo de 0,125 hasta 8 y donde la proporción de mezcla entre la composición enzimática y el vehículo se encuentra en el intervalo de 1:1000 hasta 1:5 partes en peso.