蒸笼

摘要

一种能避免用水蒸气加热食品时被冷凝水浸泡的蒸笼。它是把蒸笼的底部由水平面改为与水平夹角为3-10度的斜面。用水蒸气加热食品的过程中生成的冷凝水，在重力的作用下斜滑入附近的小孔。达到食品避免被水浸泡的目的。

主权项

一种蒸笼，由笼壁和多孔的笼底构成，其特征是：笼底面与水平面成3 10度夹角。