一种芦笋汁饮料的制作方法

摘要

一种芦笋汁饮料的制作方法，属饮料制作领域，它能有效的解决已知的饮料不具有治疗心肌病、高血压的功效的缺点。一种芦笋汁饮料的制作方法，先将芦笋用清水洗净，除去泥沙、污物、夹杂物等，用沸水煮6分钟，然后自然冷却，用榨汁机榨出汁来，一般都采用螺旋式榨汁机榨汁，所得的液汁用离心分离机分离除去粗粒和粗纤维，澄清的芦笋汁加糖、柠檬酸、香精，加水稀释至原汁的35％，糖度为2度，酸度调成0.1克/100毫升，充分搅拌均匀后，以瞬间加热至92℃，装罐封盖，置于杀菌釜内110℃，杀菌15分钟，冷却至室温即可。主要用于制作饮料。

主权项

一种芦笋汁饮料的制作方法，其特征是：先将芦笋用清水洗净，除去泥沙、污物、夹杂物等，用沸水煮6分钟，然后自然冷却，用榨汁机榨出汁来，所得的液汁用离心分离机分离除去粗粒和粗纤维，澄清的芦笋汁加糖、柠檬酸、香精，充分搅拌均匀后，以瞬间加热至92℃，装罐封盖，置于杀菌釜内110℃，杀菌15分钟，冷却至室温即可。