| 发明名称 | 一种烧烤调味料 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种烧烤调味料，它由下列重量份的主要原料制成：30-40份黑胡椒粉，3-4份陈皮粉，1-2份番茄粉，1-2份干姜粉，1-2份茴香粉，1-2份糖和1-2份食盐；先将黑胡椒、陈皮、干姜和茴香研磨成粉，番茄烘干后碎成粉，再加入糖和食盐混合均匀。本发明制备的烧烤调味料调制的烧烤口味清香，色泽新鲜，口感较好。 | ||
| 申请公布号 | CN102038168A | 申请公布日期 | 2011.05.04 |
| 申请号 | CN200910229218.3 | 申请日期 | 2009.10.21 |
| 申请人 | 张倩 | 发明人 | 张倩 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/22(2006.01)I |
| 代理机构 | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人 | 王立晓 |
| 主权项 | 一种烧烤调味料，其特征是它由下列重量份的主要原料制成：30‑40份黑胡椒粉，3‑4份陈皮粉，1‑2份番茄粉，1‑2份干姜粉，1‑2份茴香粉，1‑2份糖和1‑2份食盐。 | ||
| 地址 | 250031 山东省济南市天桥区师范路23号 | ||