发明名称 五谷杂粮燕麦片
摘要 本发明涉及一种五谷杂粮燕麦片,包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、白砂糖、葡萄糖、植脂末、玉米粉、大麦粉,其特征在于,配方重量百分比例为:原麦片14-16%、燕麦片11-13%、膨化米粉15-17%、白砂糖11-13%、葡萄糖8-10%、植脂末11-13%、玉米粉12-14%、大麦粉10-12%。加工工艺包括:对大米进行筛选粉碎,用50-60目的筛子进行筛粉,将米粉进行膨化;配料,用秤按重量百分比进行称重;搅拌时间为20-26分钟;干燥温度为50-56℃,干燥时间为14-16分钟;自动包装机进行小包装每袋918g±5g,封口铝膜温度为200-210℃;大包装每盒12袋。本发明具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用,有长寿、美容,增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,还具有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
申请公布号 CN102038143A 申请公布日期 2011.05.04
申请号 CN200910213246.6 申请日期 2009.10.21
申请人 南通真德食品有限公司 发明人 张爱萍
分类号 A23L1/168(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/18(2006.01)I 主分类号 A23L1/168(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种五谷杂粮燕麦片,包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、白砂糖、葡萄糖、植脂末、玉米粉、大麦粉,其特征在于,配方重量百分比例为:原麦片14‑16%、燕麦片11‑13%、膨化米粉15‑17%、白砂糖11‑13%、葡萄糖8‑10%、植脂末11‑13%、玉米粉12‑14%、大麦粉10‑12%。
地址 226671 江苏省海安县胡集工业园区