| 摘要 |
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использовано в устройствах для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в пластиковые бутылки или стаканы в киосках розничной торговли, в магазинах, ресторанах и барах. Техническим результатом изобретения является упрощение технологического обслуживания как всего устройства для ручного розлива напитка за счет исключения необходимости санитарной обработки части наливной трубки после каждого наполнения тары, так и упрощение обслуживания кранов, что связано с отсутствием необходимости частой промывки узлов и деталей этих механизмов после окончания розлива пива или другого напитка. Указанный технический результат достигается двумя вариантами выполнения трехходового крана (63 и 64), которые установлены в устройстве для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков в открытую тару (54). Устройство включает корпус (52) с платформой (53) для размещения на ней открытой тары (54) и установленную на платформе (53) наливную трубку (55) для подачи напитка, один конец которой расположен над местом для размещения открытой тары (54). Оно снабжено герметично прикрепленным к платформе (53) с возможностью разъема колпаком (56), под которым расположены наливная трубка (55) и место установки открытой тары (54), узлом для крепления колпака (56) и подачи или удаления из-под него тары (54) и узлом для подачи под давлением напитка или газа под колпак (56) и удаления из него газа. |
