发明名称 |
一种牛蒡芝麻米糊保健营养粉 |
摘要 |
本发明公开了一种牛蒡芝麻米糊保健营养粉。本发明解决问题所采取的技术方案为:将牛蒡原料经清洗、去皮、切片、干燥、粉碎、去纤维、膨化、再粉碎后,加入炒制的精米粉,黑芝麻粉,以甜叶菊煎煮液为调味剂。各组分的重量百分比为:牛蒡粉80%,精米粉15%,黑芝麻粉5%,甜叶菊干叶0.05%。将0.05%甜叶菊干叶配水比1∶10,先用清水清洗后加水烧沸5分钟后停火。自然降温至30℃以下时用150目网筛过滤,均匀撒拌于上述混合粉料中,置入真空干燥箱内70℃温度以下进行干燥处理,粉碎后经150目网筛筛分后包装即成。 |
申请公布号 |
CN102028167A |
申请公布日期 |
2011.04.27 |
申请号 |
CN201010554702.6 |
申请日期 |
2010.11.23 |
申请人 |
马文 |
发明人 |
马文 |
分类号 |
A23L1/214(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/214(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种牛蒡芝麻米糊保健营养粉,其特征在于:它是将牛蒡原料经清洗、去皮、切片、干燥、粉碎,去纤维、膨化、再粉碎后,加入精米粉,炒制粉碎后的黑芝麻拌匀,再喷以甜叶菊煎煮液,置入真空干燥箱内70℃温度以下进行干燥处理粉碎即成。各组分的重量百分比为:牛蒡粉80%,精米粉15%,黑芝麻粉5%,甜叶菊干叶0.05%。 |
地址 |
277500 山东省滕州市北辛北关检察院宿舍118号 |