发明名称 肉的解冻设备
摘要 本实用新型涉及一种肉的解冻设备,它包括解冻库、蒸汽输入装置、鼓风机;所述的蒸汽输入装置设于解冻库内壁的顶部,所述的鼓风机安装于蒸汽输入装置的后面。本实用新型结构简洁,可进行大批量冷冻肉的解冻操作,有效提高解冻速度,同时保证冷冻肉解冻后的品质。
申请公布号 CN201805861U 申请公布日期 2011.04.27
申请号 CN201020258670.0 申请日期 2010.07.15
申请人 福建腾新食品股份有限公司 发明人 滕用雄;王德明
分类号 A23B4/07(2006.01)I 主分类号 A23B4/07(2006.01)I
代理机构 福州智理专利代理有限公司 35208 代理人 丁秀丽;黄秀婷
主权项 一种肉的解冻设备,其特征在于:它包括解冻库(1)、蒸汽输入装置(2)、鼓风机(3);所述的蒸汽输入装置(2)设于解冻库(1)内壁的顶部,所述的鼓风机(3)安装于蒸汽输入装置(2)的后面。
地址 350008 福建省福州市仓山区金山工业区建新北路150号