发明名称 一种玉米皮连续水解方法及设备
摘要 本发明涉及一种玉米皮连续水解方法及设备,属于玉米深加工技术领域。该方法步骤如下:(1)将玉米皮与水解酸混合、预浸5-10min;(2)将步骤(1)混合、预浸后的物料加热至115-125℃后,水解2.5-3.5h,得水解液;(3)将步骤(2)制得的水解液降温后,分离水解液和料渣;(4)当步骤(3)分离出的水解液中成分含量符合要求时,水解液导出,进行糖分离操作,当步骤(3)分离出的水解液中成分含量低于要求时,水解液进入步骤(1),与玉米皮混合、预浸5-10min,进行循环操作。本发明实现了玉米皮水解的连续化,同等规模的产量设备投资少,生产效率高,能耗低,且便于自动化操作,水解液质量稳定。
申请公布号 CN102021252A 申请公布日期 2011.04.20
申请号 CN201010598948.3 申请日期 2010.12.21
申请人 山东省鲁洲食品集团有限公司 发明人 赵玉斌;王新增;李法田;王成田
分类号 C13K13/00(2006.01)I;C13K1/02(2006.01)I 主分类号 C13K13/00(2006.01)I
代理机构 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 代理人 赵会祥
主权项 一种玉米皮连续水解方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将玉米皮与水解酸混合、预浸5‑10min;(2)将步骤(1)混合、预浸后的物料加热至115‑125℃后,水解2.5‑3.5h,得水解液;(3)将步骤(2)制得的水解液降温后,分离水解液和料渣;(4)当步骤(3)分离出的水解液中成分含量符合要求时,水解液导出,进行糖分离操作,当步骤(3)分离出的水解液中成分含量低于要求时,水解液进入步骤(1),与玉米皮混合、预浸5‑10min,进行循环操作。
地址 276400 山东省临沂市沂水县鲁洲路18号