发明名称 紧压黄砖茶
摘要 本发明涉及一种紧压黄砖茶。主要特征在于:以鲜茶叶为原料经刹青、揉捻、干燥,控制其含水量在18%~26%,温度为30~45℃的情况下进行自然闷黄,时间为100~180天,制得黄毛茶,然后将黄毛茶进行筛分、蒸压、冷却定型、检测包装即成。本发明所述的黄砖茶,其产品外形为黄色,茶汤为桔黄色,基本保证了原汁原味,深受国内外广大人民群众的喜爱。
申请公布号 CN102018061A 申请公布日期 2011.04.20
申请号 CN201010554276.6 申请日期 2010.11.23
申请人 湖南省临湘永巨茶业有限公司 发明人 谢大海;卢明德;赵田初;方国平
分类号 A23F3/06(2006.01)I 主分类号 A23F3/06(2006.01)I
代理机构 岳阳市大正专利事务所 43103 代理人 龚正初
主权项 一种紧压黄砖茶,其特征在于:以新鲜茶叶为原料,经刹青、揉捻、干燥,控制其含水量在18%~26%,温度为30~45℃的情况下进行自然闷黄,时间为100~180天,得到黄色的黄毛茶;然后选取含水量为11%~13%的黄毛茶经过筛选分离、汽蒸压制、冷却定型、退模修剪、检验烘干、检验包装。
地址 414300 湖南省岳阳市临湘市聂市镇建新路8号