发明名称 一种薄皮类果实去皮机
摘要 一种薄皮类果实去皮机,包括机架及安装在机架上的驱动装置、进排水装置和去皮装置,驱动装置和进排水装置分别与去皮装置连接,其中,去皮装置为磨砂式去皮装置,其工作表面具有粗糙凸起,用于与物料表皮磨擦以去除所述物料表皮。该磨砂式去皮装置包括圆筒、设置在圆筒上的进料斗和出料门,以及位于圆筒底部的圆盘,圆筒的内壁表面和圆盘的上表面为工作表面,圆盘的上表面为马鞍型结构。本发明使果肉去皮后表面较光滑,有较高的去皮率,较低的损失率,操作简便,制造及加工成本低,对环境无污染。
申请公布号 CN102018269A 申请公布日期 2011.04.20
申请号 CN200910092629.2 申请日期 2009.09.11
申请人 中国包装和食品机械总公司 发明人 刘文秀;彭鉴君;李铁明;吴刚;杜润鸿
分类号 A23N7/02(2006.01)I 主分类号 A23N7/02(2006.01)I
代理机构 北京律诚同业知识产权代理有限公司 11006 代理人 梁挥;张燕华
主权项 一种薄皮类果实去皮机,包括机架及安装在所述机架上的驱动装置、进排水装置和去皮装置,所述驱动装置和所述进排水装置分别与所述去皮装置连接,其特征在于,所述去皮装置为具有粗糙凸起的工作表面的磨砂式去皮装置,所述工作表面用于与物料表皮磨擦以去除所述物料表皮。
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