| 摘要 |
<p>L'invention concerne les ustensiles à découper les légumes actionnés manuellement, plus particulièrement un ustensile (1) possédant un pied (8) pour son maintien en position inclinée sur un plan de travail horizontal (12). L'appui-support (16) notamment en forme d'étrier, installé à la base du pied (8) de l'ustensile (1), est prévu pour, en position d'utilisation, venir en butée contre un bord (15) du plan de travail (12), de manière à stabiliser l'ustensile (1) même si le plan de travail est mouillé ou gras. Application aux ustensiles dit « mandolines » utilisés dans les cuisines professionnelles ou à usage domestique.</p> |
