发明名称 一种草本植物饮料及其制作方法
摘要 一种草本植物饮料,由下列原料按照如下的重量配比制成:水30-60份、药食同源草本植物提取液30-50份、果葡糖浆2-4份、木糖醇1-2份。上述草本植物饮料的制作方法是:(1)将白砂糖、果葡糖浆用水溶解稀释过滤后与药食同源草本植物提取液混合调配,调整pH值为5.1±0.1,升温至80-85℃;(2)在135℃条件下通过UHT灭菌4-5秒;(3)无菌灌装或金属易拉罐灌装经在110-120℃条件下灭菌10-15分钟。本发明的优点是:1、具有清热解毒、去火解毒、增加人体肠道内双歧杆菌提高人体免疫力、防止龋齿、促进肝糖原合成,改善肝功能的功效,是糖尿病和肝炎并发症病人的理想饮料。2、口感清凉。
申请公布号 CN102008106A 申请公布日期 2011.04.13
申请号 CN201010293210.6 申请日期 2010.09.27
申请人 天津市恒安食品有限公司 发明人 刘振龙
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人 董一宁
主权项 一种草本植物饮料,其特征在于:由下列原料按照如下的重量配比制成:水30‑60份、药食同源草本植物提取液30‑50份、果葡糖浆2‑4份、木糖醇1‑2份。
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