一种测定蜂蜜中锌离子含量的方法

摘要

本发明涉及一种测定蜂蜜中锌离子含量的方法，属电化学分析检测技术领域。本发明主要是将蒙脱石掺杂于碳糊电极，并采用原位镀膜法制备铋膜电极，与此同时实现蜂蜜中锌离子含量的电化学测定。本发明的特点是采用原位镀膜法同时实现镀铋膜和锌离子浓度的电化学测定。最终利用阳极溶出伏安法得到锌离子阳极溶出峰电流与其浓度的线性方程，用来进行蜂蜜中锌离子含量的测定。本发明方法简单，测定快速，且测定灵敏度高，重现性和稳定性好。

主权项

一种测定蜂蜜中锌离子含量的方法，其特征在于具有以下的过程和步骤：a.电极外壳的制备：取一支内径为3mm、长为5cm的玻璃管，两端在砂纸上打磨平滑后，超声清洗干净，晾干，备用；b.蒙脱石掺杂碳糊电极的制备：按规定的重量比，准确称取一定量的光谱纯石墨粉和蒙脱石粉置于玛瑙研钵中，逐滴滴加一定量的石蜡油，充分研磨成碳糊；然后将碳糊装入上述所得的电极外壳；插入铜棒作为电接触芯棒，然后压实并将电极表面打磨成平面；然后用滤纸擦去多余的碳糊，用二次蒸馏水淋洗后，烘干，备用；c.采用原位镀膜法同时实现镀铋膜和锌离子电化学检测：将上述制得的蒙脱石掺杂的碳糊电极置于一定量的Bi3+离子和待测锌离子的0.1m HAC‑NaAc缓冲溶液中，调节其PH值=5.0；采用三电极体系，饱和甘汞电极为参比电极、铂片电极为对电极，蒙脱石掺杂的碳糊镀铋膜电极为工作电极；选择方波溶出伏安模式，启动电化学工作站，在‑1.4V电位下，在搅拌条件下，富集240S后，停止搅拌，静置10S，仪器自动记录从‑1.4V到0V的溶出伏安图；采用不同的锌离子浓度溶液并记录不同浓度锌离子的阳极溶出峰电流；在最佳实验条件下，在1～64mg×L‑1浓度范围内，锌离子阳极溶出峰电流与其浓度呈良好的线性关系，其线性方程为I(mA)=0.09742C(mg×L‑1)+2.9354，线性相关系数r=0.996；其检测限为0.18mg×L‑1；使用该铋膜修饰电极和方波阳极溶出伏安法所得的线性方程，用来进行蜂蜜中锌离子含量的测定。