| 摘要 |
<p>REAGENTE DE CLORAçãO E PROCESSO PARA CLORAçãO DE AçúCARES, POR MEIO DO USO DE CLORETO DE TIONILA, a preparação de um reagente de cloração ou da própria reação de cloração, para ser utilizada em uma reação, como, por exemplo, na produção do adoçante de alta intensidade, triclorogalactosacarose (TGS), a partir de sacarose parcialmente protegida, que compreende a reação de dimetilformamida (DMF) com cloreto de tionila ou outro cloreto de ácido inorgânico contendo enxofre, incluindo cloreto de sulfurila, apresenta um problema relativo à intensa liberação subprodutos gasosos, que, às vezes, também pode levar a uma violenta explosão. Este problema é resolvido pela presente invenção, por meio da adição inovadora de pó sólido inerte aos componentes da mistura de reação de cloração para a reação, ou por meio da adição de dimetilformamida (DMF) à solução de cloreto de ácido, nesta ordem. A presente invenção também se refere ao uso do reagente Vilsmeier-Haack sólido isolado, que é utilizado para a cloração em um solvente diferente de dimetilformamida (DMF), o que torna possível evitar os problemas que surgem com o uso de dimetilformamida (DMF), que incluem perda irrecuperável em condições ácidas e alcalinas, interferência na cristalização de triclorogalactosacarose (TGS) ou algo do gênero.</p> |
