发明名称 |
作为加香成分的酮 |
摘要 |
本发明涉及香料领域以及通式(I)的酮作为加香成分的用途,<img file="200980113382.6_ab_0.GIF" wi="324" he="104" />,其中n表示0、1或2,m表示0、1或2,虚线表示所在键都仅为单键,或者一个为双键,两个为单键,R<sup>1</sup>表示氢原子或甲基或乙基,所述R<sup>1</sup>位于环状部分的任何位置,R<sup>2</sup>表示C<sub>1</sub>-C<sub>3</sub>的O-烷基或O-烯基,或取代或未取代的乙烯基或环丙基。所述化合物用于赋予清新自然的果香、菠萝气味香型。本发明还涉及包含所述化合物(I)的组合物及制品以及所述化合物(I)中的一些。 |
申请公布号 |
CN102007204A |
申请公布日期 |
2011.04.06 |
申请号 |
CN200980113382.6 |
申请日期 |
2009.04.14 |
申请人 |
弗门尼舍有限公司 |
发明人 |
C·沙皮伊;A·伯克贝克;M·马蒂 |
分类号 |
C11B9/00(2006.01)I;C07C49/20(2006.01)I |
主分类号 |
C11B9/00(2006.01)I |
代理机构 |
北京三幸商标专利事务所 11216 |
代理人 |
刘激扬 |
主权项 |
1.通式(I)的化合物作为加香成分的用途,<img file="FPA00001239940700011.GIF" wi="890" he="277" />其中n表示0、1或2,m表示0、1或2,虚线表示所在键都仅为单键,或者一个为双键,两个为单键,R<sup>1</sup>表示氢原子或甲基或乙基,所述R<sup>1</sup>位于环状部的任何位置,R<sup>2</sup>表示:-OR<sup>3</sup>基团,R<sup>3</sup>代表C<sub>1</sub>-C<sub>3</sub>烷基或烯基;-通式CR<sup>4</sup>=C(R<sup>4</sup>)<sub>2</sub>的基团,R<sup>4</sup>同时或各自独立地代表氢原子或甲基或乙基;或-通式(II)的基团,<img file="FPA00001239940700012.GIF" wi="440" he="229" />R<sup>4</sup>具有如上相同含义。 |
地址 |
瑞士日内瓦 |