一种从棉籽废水中提取棉籽糖的方法

摘要

本发明公布了一种从棉籽废水中提取棉籽糖的方法，方法包括以下步骤：对棉籽废水进行除蛋白、除杂预处理后，用聚合铝和活性炭对棉籽糖预处理液进行脱色，再在水溶液中进行结晶、重结晶，最终得高纯度棉籽糖结晶，其纯度在98％以上，结晶后残液经大孔树脂脱盐后，喷雾干燥得淡黄色棉籽糖粉，棉籽糖含量大于30％，两种产品棉籽糖总回收率85％以上。本发明利用棉籽加工所产生的废水，有效解决了废水的除杂和脱色问题，以水为溶剂结晶生产出高品质棉籽糖，工艺简捷、费用低廉，易于工业化生产。

主权项

一种从棉籽废水中提取棉籽糖的方法，它包括如下步骤：(1)预处理：将棉籽废水加热至70～80℃，调节PH值至4～5.3，加入氯化钙，保持20～40min后，加入硅藻土，板框过滤，得预处理液；将预处理液在40～80℃下真空浓缩至固形物含量为20～35％，得棉籽糖液；所述的减压浓缩是在真空度为‑0.09Mpa～‑0.05Mpa下进行的；(2)脱色：向步骤(1)得到的棉籽糖液中加入脱色剂A，调节PH值至6～8，搅拌30～60min，静置，过滤，得一次脱色液；所述的脱色剂A为聚合氯化铝、聚合硫酸铝、聚合硅酸铝或明矾；将一次脱色液加热到60～80℃，调节PH值至3～4，加入粉末活性炭，搅拌1～3h，过滤，得棉籽糖脱色液；(3)结晶：将步骤(2)得到的棉籽糖脱色液减压浓缩至固形物含量为55％～65％，降温至‑5～10℃，保持5～15h，离心分离，得棉籽糖结晶粗品，离心后残液经大孔树脂脱盐后，喷雾干燥得棉籽糖粉；所述棉籽糖粉指由棉籽糖、水苏糖、蔗糖、木糖组成的淡黄色粉末；(4)重结晶：将步骤(3)所得棉籽糖结晶粗品溶解在60～80℃的水中，得固形物含量为43～60％的结晶体系，经一段降温，接入晶核，二段降温后，离心分离，常压干燥，得成品棉籽糖，离心后残液返回步骤(3)结晶；所述的一段降温指以0.3～0.5℃/min的速率，在搅拌下，将结晶体系从60～80℃降至38～45℃；所述的二段降温指以0.01～0.1℃/min的速率，在搅拌下，将结晶体系从38～45℃降至18～30℃。