洗碗机以及清洁清洗件的方法

摘要

本发明涉及可编程自动化机器形式的洗碗机(1)，其具有用于执行至少一个处理程序的程序控制装置(50)；处理室(2)，清洗件可以被手动地置入和移出该处理室；水箱(4)，在重力的作用下，处理室(2)中的液体能够流入该水箱；以及清洗系统(33，8，34，10)，该清洗系统具有清洗泵(8)和清洗管道系统(10)，以用于在清洗阶段将清洗液(6)从水箱(4)通过清洗喷嘴(33，34)输送入处理室(2)。为了实现清洗件的有效处理(清洁和烘干)，同时尽可能地降低资源如水、化学制品、特别是能量的耗费，根据本发明，洗碗机(1)还配备有清洗件探测器装置(51)，其被设计用于探测待处理的清洗件的类型，而且所述程序控制装置(50)被设计成根据探测到的待处理的清洗件的类型至少为清洗区自动选择预定的或可决定的处理程序，并设定与所选择的处理程序相关的处理参数。

主权项

在洗碗机(1)，特别是商用洗碗机，中清洁清洗件的方法，该洗碗机被设计成可编程的自动化机器，并且具有用于接收待处理的清洗件的处理室(2)，其特征在于：所述方法包括下列依次进行的方法步骤：i)通过直接探测待处理清洗件的材质和尺寸或通过直接探测待处理清洗件的材质和形状来探测待处理清洗件的类型；ii)根据探测到的清洗件的类型选择清洗件处理的处理程序；以及iii)自动设定与所选择的处理程序相关的处理参数。