大枣生物防霉保鲜纸

摘要

一种大枣生物防霉保鲜纸制备方法，保鲜纸由保鲜剂和基材组成，其中吸水剂和保水剂为聚乙二醇、改性为玉米淀粉、生石灰、氯化钙、氯化镁中的一种或多种；阻水剂为石蜡和PE；包埋剂为环糊精和/或多孔淀粉；黏合剂为阿拉伯树胶、聚醋酸乙烯酯或PE中的一种或多种；保鲜剂主要组分配比为：樟油和柠檬桉油5～10、吸水剂和保水剂1～30、阻水剂1～30、包埋剂1～20、黏合剂1～40。该保鲜纸具有防霉、抑菌和吸湿三种作用，保证微量精油挥发、明显降低包装内湿度，抑制霉菌生长，并有效降低大枣衰老速度。0℃～2℃低温保鲜大枣2个月。

主权项

一种大枣生物防霉生物保鲜纸制备方法，保鲜纸由保鲜剂和基材组成，保鲜剂主要组分为植物源樟油和柠檬桉油；吸水剂和保水剂为聚乙二醇、改性为玉米淀粉、生石灰、氯化钙、氯化镁中的一种或多种；阻水剂为石蜡和PE；包埋剂为环糊精和/或多孔淀粉；黏合剂为阿拉伯树胶、聚醋酸乙烯酯或PE中的一种或多种；主要组分配比为按重量比：樟油和柠檬桉油5～10、吸水剂和保水剂1～30、阻水剂1～30、包埋剂1～20、黏合剂1～40。制作方法：先将樟油、柠檬桉油、无水乙醇按体积比1∶1∶1和包埋剂在高速500‑800rpm下搅拌5～15min，再与吸水剂同时溶解在液态保水剂中，油浴溶解于黏合剂和阻水剂，搅拌10～20min，制成糊状黏液，将浆液涂覆于载药层两侧，覆阻隔层、施药层、吸附层和防雾层，在40℃～60℃下压制而成。