| 发明名称 |
不加钙使面粉钙含量提高的技术 |
| 摘要 |
本发明为“不加钙使面粉钙含量提高的技术”，它是：选用含钙量较高的蔬菜、野菜、动物类，制成基础散，以一定的比例，与含钙量很低的谷物配伍，制成含钙量较高的面粉，提供人类工业化食品新钙源。 |
| 申请公布号 |
CN101991041A |
申请公布日期 |
2011.03.30 |
| 申请号 |
CN200910167413.8 |
申请日期 |
2009.08.15 |
| 申请人 |
邓忠元 |
发明人 |
英勇来;邓金香;邓金平;邓金荣;白利民;杨万英 |
| 分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种“不加钙使面粉钙含量提高的技术”，其特征在于：选用含钙量较高的蔬菜、野菜、动物类等食物的全身或其中一部分，用一种或数种，制成基础散，以一定的比例，与含钙量很低的谷物配伍，制成含钙量较高的面粉，提供人类工业化食品新钙源。 |
| 地址 |
067000 河北省承德市双桥区世纪城13-1-301 |
